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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mr J Fisch & Huhn, 7601 S Halsted St, Chicago, IL, USA.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
7601 South Halsted Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
Datum des Berichts: 29 Okt. 202044. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet und behandelt
- Kommentare: angewiesen, farbcodierte Zange für allergene Lebensmittel zur Verfügung zu stellen.
49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Bemerkungen: müssen Ablagerungen in Fyer Schränken reinigen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Bemerkungen: muss übermäßige Abdichten von Wänden im hinteren Bereich entfernen, um glatt und leicht zu reinigen.
Quelle: chicago.gov
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