Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL, EUA.
há 5 anos •source chicago.gov • negócios
7601 South Halsted Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 29 Out 202044. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: instruído a fornecer pinças codificadas por cores para alimentos alérgenos.
49. Superfícies de contacto não alimentos/alimentos limpas
- comentários: deve limpar os detritos acumulados em armários de fyer.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve remover calafetagem excessiva das paredes na área traseira para ser suave e facilmente limpa.
Fonte: chicago.gov
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