Relatórios de segurança alimentar: Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL 60620, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 Out 2020
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: instruído a fornecer pinças codificadas por cores para alimentos alérgenos.
49. Superfícies de contacto não alimentos/alimentos limpas
- comentários: deve limpar os detritos acumulados em armários de fyer.
55.…
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: instruído a fornecer pinças codificadas por cores para alimentos alérgenos.
49. Superfícies de contacto não alimentos/alimentos limpas
- comentários: deve limpar os detritos acumulados em armários de fyer.
55.…
15
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Mar 26, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
15
Comentários
Comentário