Informes de seguridad alimentaria: Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL 60620, USA
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Informe regulatorio
Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 oct. 2020
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenado, secado y manipulado correctamente
- comentarios: instrucciones para proporcionar pinzas codificadas por colores para alimentos alérgenos.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpios
- comentarios: debe limpiar la acumulación de residuos en los…
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenado, secado y manipulado correctamente
- comentarios: instrucciones para proporcionar pinzas codificadas por colores para alimentos alérgenos.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpios
- comentarios: debe limpiar la acumulación de residuos en los…
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Informe regulatorio
Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Mar 26, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
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