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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Oakdale Christian Academy & Church, 9440 S Vincennes Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 11 Monaten •source chicago.gov • geschäft
9440 South Vincennes Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Datum des Berichts: 11. Februar 202510. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Muss den langsamen Abfluss am Handwaschbecken im Keller für Jungen reparieren oder ersetzen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Spalt in der Mitte der Vordertür beobachtet, und die Nottüren müssen fest sitzen, um das Eindringen von Insekten zu verhindern.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf etwa 75 oder mehr Mäusekot in der Küche beobachtet - auf dem Boden neben dem Kühlschrank mit 2 Türen, hinter dem Spülbecken mit 1 Fach, neben der Gefriertruhe, hinter der Tür, die in die Küche führt. Aufbewahrungsbereich für Lebensmittel in der Küche — oben auf dem Plastikdeckel des Mülleimers, auf dem Boden unter den Regalen, innerhalb des großen Plastikeimers auf dem Lagerregal. Vor K 107 im Schrank, im Stockwerk neben den Ablagefächern, Bibliotheksbereich. Vor K 106 auf dem Boden im Schrank und im Regal. Pre-K 104-Innenseite von Cubbies. Vor dem 1. Stock mit Babybetten, Bücherregal und Hochstuhl. Muss den Kot entfernen, die Bereiche reinigen und desinfizieren. Es wird empfohlen, am oder nach dem 11.02.25 einen Schädlingsbekämpfer zur Wartung der Räumlichkeiten hinzuzuziehen. (Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a) (Zitat veröffentlicht)
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Das fehlende Schloss an der mittleren Stalltür des Mädchens im Keller muss repariert oder ersetzt werden.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Die fehlende Deckenplatte im 2. Stock muss repariert oder ersetzt werden. In der Küche befinden sich beschädigte Bodenfliesen rund um den Fettabscheider für Jungen.
Quelle: chicago.gov
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