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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南文森纳大道 9440 号奥克代尔基督教学院和教堂。

1 年前 source chicago.gov 商业

9440 South Vincennes Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期:2025 年 2 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须修理或更换地下室男孩家水槽的缓慢排水管。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到前门中央有缝隙,应急门必须紧密贴合以防止昆虫进入。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到的证据表明,厨房的地板上有大约 75 只或更多的老鼠粪便,靠近冷却器的 2 扇门,1 个隔间的水槽后面,冷冻柜旁边,通向厨房的门后。厨房食物储存区——在垃圾箱的塑料盖顶部、搁架单元下方的地板上、储物架上的大型塑料垃圾箱内部。pre-k 107 楼层的壁橱,地板上隔着隔间,图书馆区。在壁橱和搁架单元上的 pre-k 106 楼层。pre-k 104 在小隔间里。pre-k 103 楼层,配有婴儿床、书柜和高脚椅。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 25 年 2 月 11 日当天或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:必须修理或更换地下室女孩中间摊位门上丢失的锁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须修复或更换二楼男孩洗手间丢失的天花板瓷砖、厨房地板隔油池周围损坏的地砖。

来源:chicago.gov

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