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Lebensmittelsicherheitsbericht: Otter auf dem Wasser, Shipyard Way, St. Augustine, FL, USA

vor 2 Jahren reported by user-zdwk3862 geschäft

Otter auf dem Wasser, Shipyard Way, St. Augustine, FL, USA

173 Shipyard Way, St. Augustine, 32084 Florida, United States

Ich schreibe Ihnen zuerst, bevor ich gestern Abend Informationen über unsere Erfahrungen in Ihrem Restaurant poste. Mein Name ist @@@@@ und meine Frau und mein Schwager waren es, die gestern Abend in Ihrem Restaurant auf der Terrasse krank wurden. Mein Schwager wurde ins Flagler Hospital gebracht. Während meines Krankenhausaufenthalts hatte mein Schwager übermäßigen Durchfall, der das Kontaminationsproblem unterstützt.
Ich teile dies, da sich niemand im Restaurant genug darum gekümmert hat, unseren Namen oder unsere Nummer zu nehmen, um zu verfolgen, wie es uns nach der Erfahrung ging. Der Koch fragte immer wieder, ob es uns gut geht, was nett war, aber natürlich sagten wir, dass es uns gut geht, was könnten wir noch sagen, meine Frau hat sich gerade übergeben und mein Schwager wurde von einem Krankenwagen weggebracht, um sich auschecken zu lassen.
Wir hatten eine Gruppe von 7 und 2 Personen, die die gleichen Symptome am Tisch hatten und ein Drittel ist heute Morgen krank.
Meine Frau hatte eine Margarita und mein Schwager hatte 2 Coronas, also war es kein übermäßiges Trinken, wie es von den Mitarbeitern und Rettungskräften vorgeschlagen wurde. Keiner war den ganzen Tag in der Sonne und Wasser ist etwas, das wir trinken, wenn wir aufwachen und den ganzen Tag. Wenn Sie uns kennen, wissen Sie, wie gesund und vorsichtig wir normalerweise mit der Aufnahme von Nahrung und Wasser umgehen.
Wir beschlossen, Otter auszuprobieren und die Erfahrung war leider schrecklich.
Die Kellnerin half so viel sie konnte, der Koch zeigte Besorgnis, konnte aber wirklich nichts tun. Mir wurde gesagt, der Manager sei mit jemandem aus unserer Partei vor der Tür, um die EMTs einzuleiten, aber ich habe ihn nie gesehen oder mit ihm gesprochen. Nachdem ich zugesehen habe, wie mein Schwager weggefahren wurde und gewartet hat um sicherzugehen, dass es meiner Frau gut geht, erhielten wir die volle Rechnung. Zu diesem Zeitpunkt denke ich, dass dieser Ort den Ball wirklich fallen ließ. Ich habe noch nie um etwas wie eine kostenlose Mahlzeit gebeten, da ich davon ausgehe, dass die meisten Orte das Richtige tun würden. Ich bezahlte meine Rechnung und konzentrierte mich mehr darauf, ins Krankenhaus zu kommen und mich um meine Frau zu kümmern. Wenn ich jetzt zurückblicke, stelle ich fest, dass sie nicht das Richtige getan haben, indem sie uns die gesamte Rechnung bezahlen ließen. Niemand hat unsere Namen und Zahlen genommen, um überhaupt zu wissen, ob wir am Leben sind. Es ist sehr unwahrscheinlich, dass 2 Personen am selben Tisch gleichzeitig ein medizinisches Problem mit denselben Symptomen haben, ohne dass etwas anderes wie Kreuzkontamination und/oder schlechtes Essen verursacht. Ich habe mir ab Februar einen Online-Bericht angesehen, in dem Probleme dargelegt wurden, die zu dem beitragen könnten, was uns gestern Abend passiert ist.
Ich bin traurig und enttäuscht, dass dies passiert ist. Kann ich sagen, dass wir genau wissen, was die Ursache war, nein, aber die Beweise führen zu einem Lebensmittel- und/oder Kreuzkontaminationsproblem. Ich weiß, dass der Koch gefragt hat, was wir alle gegessen haben, aber ich weiß nicht, ob noch etwas anderes besprochen oder getan wurde, um das Problem zu lösen. Wir werden die Ursache vielleicht nie erfahren, aber niemand hat sich die Zeit genommen, unsere Kontaktinformationen zu erhalten, wie ich bereits sagte, um uns zu kontaktieren. Wie viele Leute haben Sie, die in Ihrem Restaurant nicht betrunken oder dehydriert sind, lassen Sie sie einfach gehen und lassen sie auch die volle Rechnung bezahlen. Ich habe nie den Namen oder Kontakt eines Managers bekommen.
Es dauerte sehr lange, bis das Essen überhaupt auf den Tisch kam und die Die Qualität war bestenfalls unterdurchschnittlich.
Viele der Getränke auf Ihrer Speisekarte waren aufgrund fehlender Vorräte wie der infundierte Jalapeño und später die gefrorenen Getränke nicht verfügbar.
Ich habe viele Jahre in der Branche gearbeitet, als ich jünger war, also verstehe und schätze ich, wie schwierig Ihr Geschäft ist, aber ich habe auch ein gewisses Maß an Erwartung und Respekt für guten Service und kulinarische Fähigkeiten. Leider denke ich, dass sein Platz letztendlich an all diesen Fronten gescheitert ist. Wir hatten bis zum Vorfall eine schöne Zeit mit Freunden. Ich würde mich über Ihr Feedback freuen und wenn Sie Fragen haben, lassen Sie es mich bitte wissen, da ich fair sein möchte, aber ich bin sehr verärgert darüber, wie das alles zustande gekommen ist.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#water #staugustine #florida #us #krankenhaus #patio

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