Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Palmyra, Coney Island Avenue, Brooklyn, NY, USA.

11223 New York, United States

Datum der Schließung: 22. Juni 2026
Grund für die Schließung:
Pestizid nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von einer nicht lizenzierten Person verwendet. Pestizid oder andere giftige Chemikalie unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, nicht verschlossene Köderstation verwendet.
Geschirrspülen und Reinigen von Geschirr: Reinigung und Desinfektion von Tafelgeschirr, einschließlich Tellern, Utensilien und Geräten, mangelhaft.
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F gelagert; unversehrte rohe Eier über 45 °F gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel über den erforderlichen Temperaturen gelagert, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt während Lagerung, Zubereitung, Transport, Präsentation, Service oder durch nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter von Kunden. Würzmittel nicht in Einwegbehältern oder nicht direkt vom Verkäufer ausgegeben.
Desinfizierte Geräte oder Utensilien, einschließlich in Verwendung befindlicher Lebensmittelausgabe-Utensilien, unsachgemäß verwendet oder gelagert.
Rücksaugschutz- oder Rückflussschutzvorrichtung nicht vorhanden, wo erforderlich; Geräte oder Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem in schlechtem Zustand oder nicht ordnungsgemäß funktionierend. Kondenswasser oder flüssige Abfälle unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Nicht-Lebensmittelkontaktfläche oder Gerät aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, erhöht, beabstandet oder beweglich, um die Zugänglichkeit für die Reinigung auf allen Seiten, oben und unterhalb der Einheit zu ermöglichen.
Quelle: New York City Environmental Health Department.