Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Panda Express, 6201 N Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

6201 North Lincoln Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Datum des Berichts: 26. Juli 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde angewiesen, Lebensmittel in den Kühlern mit einem gebräuchlichen Namen zu kennzeichnen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Überschüssige Eisablagerung an der Kondensatoreinheit im begehbaren Gefrierschrank. Zur Reparatur angewiesen.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Vor Ort werden keine Allergen-Trainingszertifikate ausgestellt. Es wurde angewiesen, für alle zertifizierten Foodservice-Manager zu sorgen

Quelle: chicago.gov