Relatório de segurança alimentar: Panda Express, 6201 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

6201 North Lincoln Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Data do relatório: 26 de julho de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: instruído a rotular alimentos com nome comum dentro dos refrigeradores.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: acúmulo excessivo de gelo na unidade condensadora dentro do freezer. Instruído a reparar.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: nenhum certificado de treinamento de alérgenos é fornecido no local. Instruído a atender todos os gerentes de serviços de alimentação certificados

Fonte: chicago.gov