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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥林肯大道北 6201 号熊猫快车。

1 年前 source chicago.gov 商业

6201 North Lincoln Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

报告日期:2024 年 7 月 26 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:指示在冷却器内给食物贴上通用名称的标签。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:步入式冰柜内的冷凝器单元中积聚了多余的冰。已指示维修。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:现场未提供过敏原培训证书。被指示为所有经过认证的餐饮服务经理提供服务

来源:chicago.gov

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