Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Pepper Lunch Express - Plaza Singapura, Singapore

Es tut mir leid, von Ihrem Fall zu hören und hoffe, es geht Ihnen jetzt gut. Bei Pepper Lunch stelle ich jedoch fest, dass viele Menschen einige wichtige Hygienemaßnahmen nicht befolgen. Da das Gericht mit den Zutaten roh serviert wird und auf einer Kochplatte gekocht wird, ist es wichtig: 1) Verwenden Sie einen separaten Löffel oder Essstäbchen, um alle Fleischprodukte zu garen, während sie nicht vollständig gekocht sind; 2) Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gründlich gekocht sind; 3) Nicht mit Reis/Nudeln mischen, bis sie vollständig gekocht sind; 4) Sobald sie vollständig gekocht sind, essen Sie mit einem sauberen Set von Utensilien. Es ist wichtig, eine Kreuzkontamination zu verhindern, aber ich stelle fest, dass die meisten Gäste an diesem Ort einfach die gleichen Utensilien verwenden und manchmal das Fleisch unter den Reis mischen, noch bevor er vollständig gekocht ist.