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Relatório de segurança alimentar - Pepper Lunch Express - Plaza Singapura, Singapore
há 3 anos •reported by user-nktdx132 • negócios
Singapore, 238841 Singapore
nausea and diarrhea | Sintomas: Náusea, Diarreia
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Comentário
Lamento saber do seu caso e espero que você esteja bem agora. No entanto, para o Pepper Lunch, noto que muitas pessoas não seguem algumas precauções importantes de higiene. Como o prato é servido com os ingredientes crus e cozidos em um prato quente, é importante: 1) Use uma colher ou pauzinhos separados para cozinhar todos os itens de carne enquanto não estiverem totalmente cozidos; 2) Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem cozidos; 3) Não misture com arroz/macarrão até ficar totalmente cozido; 4) Depois de totalmente cozido, coma com um conjunto limpo de utensílios. É importante evitar a contaminação cruzada, mas noto que a maioria dos clientes neste local simplesmente usa o mesmo conjunto de utensílios e às vezes mistura a carne no arroz antes mesmo de estar totalmente cozido.