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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pho Aob, Columbus Avenue, New York, New York, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
1003 Columbus Avenue, New York, 10025 New York, United States
Datum der Schließung: 20. Juli 2023Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittelbereichen und/oder Non-Food-Bereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Drainfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Ein einziger Serviceartikel wird nicht bereitgestellt. Einzelner Serviceartikel, der beim Transport, bei der Lagerung oder der Abgabe wiederverwendet oder nicht vor Kontamination geschützt ist. Trinkhalme, die nicht vollständig verpackt sind oder nicht aus einer Sanitäreinrichtung entnommen wurden.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in den Lebensmittelbereichen oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich mangelhafter Geschirr, Utensilien und Geräte.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Es besteht kein Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, intakte rohe Eier mit einer Temperatur von über 45 °F oder verpackte TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), das über den erforderlichen Temperaturen gehalten wurde, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.
Kein anerkanntes schriftliches Standardarbeitsverfahren zur Vermeidung von Kontaminationen durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter.
Quelle: Umweltgesundheitsamt von New York City.
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