Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Phoenix Restaurant, Markham Ontario

1 Raymerville Drive, Markham, L3P 5J5 Ontario, Canada

Meine dreiköpfige Familie hat am Samstag zum Mittagessen im Restaurant gegessen und 3 Portionen Hainan-Hühnchen mit Reis für uns alle bestellt und auch Reste mit nach Hause genommen, da mein Kleinkind die Reis-Hühnchen-Kombination mag. Sie hatte gestern kaum etwas anderes als das Essen dieses Restaurants. Um Mitternacht bekam sie sowohl Erbrechen als auch Durchfall, die den Symptomen einer Salmonellenvergiftung ähnelten, und erbrach sich seit fast 15 Stunden am Stück.

Dieses Restaurant muss auf Lebensmittelsicherheit untersucht werden, da wir bei früheren Besuchen definitiv ungekocht/scheinbar rohe Hühnchenstücke bemerkt haben. Als Erwachsene ist es zumindest möglich, problematisches Fleisch zu erkennen und zu vermeiden, aber diese schwere Salmonellenvergiftung führt dazu, dass wir die Lebensmittelsicherheit in diesem Betrieb und die Art und Weise, wie sie die Lebensmittel zubereiten, in Frage stellen. | Symptome: Durchfall, Erbrechen