Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pioneer Gardens, 3800 S Dr. Martin Luther King Jr Dr., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
3800 South King Drive, Chicago, 60653 Illinois, United States
Datum des Berichts: 12. März 202538. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden 25 Mäusekot festgestellt, die entlang des Wandsockels und in den Ecken des Aufbewahrungsbereichs für Trockenfutter verstreut waren. Es wurden 10 Mäusekot im Hauswirtschaftsschrank über dem Chemikalienbehälter festgestellt. Auch nicht 20 Mäusekot, die in einer unbenutzten Geschirrspülmaschine verstreut sind. Der Manager wurde angewiesen, alle betroffenen Bereiche zu entfernen und detailliert zu reinigen und die Schädlingsbekämpfung zur Wartung zu rufen. Zitat der Priority Foundation, veröffentlicht #7 -38-020 (a).
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Löcher und Öffnungen im Wandsockel innerhalb und außerhalb des begehbaren Kühlers festgestellt. Auch im Trockenlagerraum. Muss versiegelt werden, wo immer nötig, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Fußböden müssen durchgehend gereinigt werden, insbesondere dort, wo Kot gefunden wurde. Das Innere des begehbaren Kühlers muss detailliert gereinigt werden, um schwarze Substanzen in der Decke, den Wänden und der Lüfterabdeckung zu entfernen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Sichtbare Deckenplatten und Lichtschilde in schlechtem Zustand und/oder verschmutzt. Muss nach Bedarf ausgetauscht und gereinigt werden.
Quelle: chicago.gov
Bemerkungen
Kommentar