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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Privilege, 6947 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA.
vor 1 Monat •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60637 Illinois, United States
Berichtsdatum: 9. Dezember 202525. Verbraucherhinweis für rohe/unzureichend gegarte Lebensmittel bereitgestellt
- Kommentare: Kein Verbraucherhinweis und keine Offenlegung auf der Speisekarte beobachtet. Manager angewiesen, Verbraucherhinweis und Offenlegung auf der Speisekarte bereitzustellen. Prioritätsfundament 7-38-005
45. Einwegartikel/Einmalservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
- Kommentare: Einmalservice-Artikel auf dem Boden im Lagerbereich des zweiten Stocks beobachtet. Manager angewiesen, alle Einmalservice-Artikel sechs Zoll über dem Boden zu lagern.
51. Sanitärinstallation installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: Undichtes Abflussrohr unter dem Handwaschbecken im Barbereich beobachtet. Manager angewiesen zu reparieren und zu warten.
57. Alle Lebensmittelmitarbeiter haben eine Lebensmittelhygieneschulung
- Kommentare: Keine Lebensmittelhygieneschulung verfügbar beobachtet. Alle Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln und/oder Geräten umgehen, müssen eine Lebensmittelhygieneschulung vorweisen.
Quelle: chicago.gov
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