Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Publix, Clearwater Florida

2514 McMullen Booth Road, Clearwater, 33761 Florida, United States

Ich habe das Paket mit gekochter Truthahnbrust von Publix bekommen. Ich habe es am Mittwoch vor Thanksgiving abgeholt. Vier Stunden an Thanksgiving, nachdem ich es gegessen hatte, begann ich zu erbrechen und bekam leichtes Fieber. Es dauerte drei Tage, bis ich etwas unterdrücken konnte, und der Truthahn muss kontaminiert gewesen sein, das ist alles, was ich gegessen habe. Der Truthahn war halb aufgetaut, als wir ihn am Mittwochmorgen abholten. Ich habe es direkt in den Kühlschrank gestellt und alle Heizrichtungen befolgt. Auch an den Seiten, die Füllung und das Kartoffelpüree hatten große Eiskristalle drauf und als ich sie aufgetaut und erhitzt habe, wurden sie so wässrig, dass ich sie wegwerfen musste, da sie nicht essbar waren. Auch auf der Nachbarin hat eine andere Dame geantwortet, dass sie auch von ihrem Feiertagsessen krank wurde, Truthahn | Symptome: Übelkeit, Fieber, Erbrechen