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Rapport sur la sécurité alimentaire - Publix, Clearwater Florida
il y a 3 ans •reported by user-czydz527 • entreprise
2514 McMullen Booth Road, Clearwater, 33761 Florida, United States
J'ai reçu le forfait repas des Fêtes à la poitrine de dinde cuisinée par Publix. Je l'ai récupéré mercredi, avant Thanksgiving. Quatre heures, le jour de Thanksgiving, après l'avoir mangé, j'ai commencé à vomir et j'ai développé une légère fièvre. Il m'a fallu trois jours avant de pouvoir réduire quoi que ce soit, et la dinde a dû être contaminée car c'est tout ce que j'ai mangé. La dinde était à moitié décongelée quand nous l'avons récupérée mercredi matin. Je l'ai mis directement dans le réfrigérateur et j'ai suivi toutes les instructions de chauffage. De plus, sur les côtés, la farce et la purée de pommes de terre contenaient de gros cristaux de glace et quand je les ai décongelés et réchauffés, ils sont devenus si liquides que j'ai dû les jeter car ils n'étaient pas comestibles. De plus, sur la voisine d'à côté, une autre dame a publié une réponse selon laquelle elle était également tombée malade à cause de leur repas des Fêtes : la dinde | Symptômes: Nausée, Fièvre, Vomissements
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