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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Punjab Fine Indian Cuisine, 1801 N Federal Hwy #1900, Boca Raton, FL 33432, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source palmbeachpost.com • geschäft
1801 North Federal Highway, Boca Raton, 33432 Florida, United States
Schließungsdatum: 21.09.2022Hohe Priorität - Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen, die nicht die richtige Mindestfestigkeit aufweisen. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrspülmaschine zum Desinfizieren ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Geschirrspülmaschine (Chlor 0 ppm). Bediener vorbereitet und auf 100 ppm korrigiert. **Vor Ort korrigiert**
Hohe Priorität - Rohabwasser auf dem Gelände der Einrichtung. Draußen hinter der Küche läuft durch Fettabscheider. Abwasserpool im Loch um das Abflussrohr im Bereich außerhalb der Küche. Mitarbeiter verfolgen Wasser in die Küche
Hohe Priorität - Abwasser/Abwasser, das durch Bodenabläufe fließt. Im Spülbereich beim Entleeren des Geschirrspülers oder bei fließendem Wasser in der Dreifach Mitarbeiter verfolgen Wasser vom Spülbereich in die Küche.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Kommentar
Ich habe hier 2021 zweimal eine Lebensmittelvergiftung bekommen. Ich habe den Hühnersaag beide Male bestellt. Das erste Mal versuchte ich zu begründen, dass es etwas anderes gewesen sein muss, weil ich zuvor fast ein Jahrzehnt hier gegessen hatte und es geliebt habe. Leider hat es das zweite Mal bestätigt und leider werde ich das letzte Mal sein, dass ich ihre esse 😭