Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Schule der Königin von Allerheiligen, 6230 North Lemont Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

6230 North Lemont Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States

Datum des Berichts: 28. Februar 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Es wurde der folgende wiederholte Verstoß gegen das Fundament mit Priorität beobachtet, der im Bericht #2612515 vom 21.2.2025 nicht behoben wurde: #59 „hat den folgenden wiederholten Kernverstoß beobachtet, der nicht aus dem Bericht #2588408 vom 23.1.2024 behoben wurde: #52 „hat festgestellt, dass kein Fettabscheider an das Spülbecken mit 3 Fächern im Hauptgeschirr/Vorbereitungsbereich angeschlossen war. Es wurde angewiesen, die Installation gemäß allen relevanten Gesetzen, Regeln und Vorschriften durchzuführen. "zur Korrektur und Einhaltung der Vorschriften angewiesen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-42-090. Zitat veröffentlicht. "wurde angewiesen, dies zu korrigieren und den Vorschriften nachzukommen. Vorrangiger Verstoß 7-42-090. Kein Zitat veröffentlicht.

Quelle: chicago.gov