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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : École Reine de tous les Saints, 6230 North Lemont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 1 an source chicago.gov entreprise

6230 North Lemont Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States

Date du rapport : 28 févr. 2025
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : a observé la violation de base prioritaire suivante non corrigée à partir du rapport #2612515 du 21/02/2025 : #59 « a observé la violation fondamentale répétée suivante non corrigée par rapport #2588408 du 23/01/2024 : #52 « n'a observé aucun bac à graisse connecté à l'évier à 3 compartiments situé dans la zone principale de vaisselle et de préparation. Il est demandé d'installer conformément à toutes les lois, règles et réglementations applicables. « Il est demandé de corriger et de se mettre en conformité. Violation de base prioritaire 7-42-090. Citation émise. « chargé de corriger et de se mettre en conformité. Violation de priorité 7-42-090. Aucune citation n'a été émise.

Une source : chicago.gov

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