Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Escuela Reina de Todos los Santos, 6230 North Lemont Avenue, Chicago, IL, EE. UU..
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
6230 North Lemont Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States
Fecha del informe: 28 de febrero de 202559. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: se observó la siguiente infracción básica repetida y prioritaria no corregida del informe #2612515 fechado el 21 de febrero de 2025: #59 «observó la siguiente infracción básica repetida no corregida del informe #2588408 de fecha 23 de enero de 2024: #52» no observó ningún colector de grasa conectado al fregadero de 3 compartimentos ubicado en el área principal del plato o preparación. Se le indicó que se instalara de acuerdo con todas las leyes, normas y reglamentos pertinentes». Se le indicó que corrigiera y cumpliera con las normas. Violación de Priority Foundation 7-42-090. Citación emitida». Se le indicó que corrigiera y cumpliera con las normas. Infracción prioritaria 7-42-090. No se emitió ninguna citación.
Fuente: chicago.gov
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