Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Renaissance Realty Group, Inc., 1501 W Melrose Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

1501 West Melrose Street, Chicago, 60657 Illinois, United States

Datum des Berichts: 12. September 2023
52. Abwasser und Abwasser fachgerecht entsorgen
- Kommentare: Abwasser, bei dem sich Schmutz und Fett auf dem Küchenboden ablagern. Alle Bodenabläufe sind mit solchem Wasser gefüllt. Handwäsche, Spülmaschine, Spüle mit drei Fächern usw. können nicht benutzt werden. Wasser wurde am begehbaren Kühl- und Gefrierschrank beobachtet. Starker Abwassergeruch in der gesamten Küche. Muss die Küche reinigen und desinfizieren (alles/Ausrüstung, Böden, Wände, Mehrzweckutensilien usw.). Klempner vor Ort. Vorrangige Verletzung: 7-38-030 (c), Zitat veröffentlicht.

Quelle: chicago.gov