105 Broad Street,
New York,
10004
New York,
United States
Datum Geschlossen: 21. Juni 2019
Grund für die Schließung:
Rohrleitungen nicht ordnungsgemäß installiert oder gewartet; Anti-Siphonage- oder Rückflussverhinderungsvorrichtung nicht vorgesehen, sofern erforderlich; Ausrüstung oder Boden nicht ordnungsgemäß entleert; Abwasserentsorgungssystem in einem schlechten Zustand oder nicht ordnungsgemäß funktioniert.
Lebende Kakerlaken in den Lebensmittel- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Lebensmittel, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Ausstellung oder des Service nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Einrichtung ist nicht ungeziefersicher. Hafen oder Bedingungen, die dazu beitragen, Ungeziefer in die Räumlichkeiten zu locken und/oder das Vorkommen von Ungeziefer zu ermöglichen.
Die Oberfläche mit Lebensmittelkontakt wurde nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten ist, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Schmutzfliegen oder Fliegen mit Lebensmittel/Müll/Abwasser (FRSA), die sich in Lebensmittel- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung befinden. Zu den Schmutzfliegen gehören Stubenfliegen, kleine Stubenfliegen, Schlagfliegen, Flaschenfliegen und Fleischfliegen. Zu den mit Nahrung, Abfall und Abwasser verbundenen Fliegen gehören Fruchtfliegen, Abflussfliegen und Phoridfliegen.
Lebende Tiere außer Fischen im Tank oder Servicetier, die sich in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung befinden.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten, die sich in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung befinden.
Quelle: New York City Umweltgesundheitsministerium.