Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Senator Puerto Plata Spa Resort, Puerto Plata Puerto Plata

Carretera Navarrete - Puerto Plata, Puerto Plata, 57000 Puerto Plata, Dominican Republic

Benötigen Sie Handwaschstationen in der Nähe des Buffets, die durchgesetzt werden. Ich vermute, dass Hunderte von Menschen, die die Zangen berühren und sie für verschiedene Arten von Lebensmitteln verwenden, eine Menge Krankheiten verursachen. Durch das stundenlange Aussitzen der Nahrung können Bakterien in der Temperaturgefahrenzone schnell wachsen. 3/6 Reisende sind bisher krank. Buffets sind eine schnelle Möglichkeit, die Massen zu bedienen und Personal zu sparen, aber sie sind ein Albtraum für Lebensmittelsicherheit. Ich habe 6 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelbranche und in der Schulung von Mitarbeitern in sicheren Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln. | Symptome: Übelkeit, Durchfall