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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Shell, 6659 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 11 Monaten •source chicago.gov • geschäft
6659 South Wentworth Avenue, Chicago, 60621 Illinois, United States
Datum des Berichts: 10. März 202510. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Keine Beschilderung zum Händewaschen an den Handwaschbecken. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Kein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung vor Ort für meine Überprüfung. Es wurde angewiesen, ein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung oder E-Mails mit Serviceberichten zu erhalten und zu führen. Priority Foundation 7-38-020 (c) Zitat veröffentlicht
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Müll/Trümmer, die auf dem Boden rund um die Müllcontainer und Pumpen gefunden wurden. Es wurde angewiesen, den Außenbereich zu reinigen und zu pflegen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Wasserfleckige und beschädigte Deckenplatten an der Vorder-/Rückseite des Ladens. Zum Austausch und zur Wartung angewiesen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Fußböden in den Ecken, unter/um die Regale vorne und hinten mit Schmutz und Ablagerungen. Es wurde angewiesen, die Böden durchgehend zu reinigen und zu pflegen.
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus dem Bericht #2463848 vom 16.12.2020 wurden nicht korrigiert und/oder beibehalten. Es wurde angewiesen, Folgendes zu korrigieren und zu pflegen: - #47. Für Spülbecken mit 3 Fächern müssen Spülbeckenverschlüsse mitgeliefert werden. - #48. Bei der Spüle mit 3 Fächern muss ein Abtropffläche vorhanden sein. - #49. Muss Schmutz entfernen, der sich an den Arbeitsplatten der Kaffeestation angesammelt hat, begehbare Kühler — Lüfterschutzabdeckungen, Fensterbänke, Reichweite in den Gefrierschrank. Muss die Eiscreme-Tiefkühltruhe auftauen. - #53. Im Unisex-Toilettenraum des Kunden muss eine Mülltonne mit Deckel vorhanden sein. Zitat von Priority Foundation 7-42-090 veröffentlicht
Quelle: chicago.gov
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