Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Spencer Academy, 214 N Lavergne St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60644 Illinois, United States

Berichtsdatum: 27. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Warmwasser (63,9°F) am Waschbecken im Unisex-Waschraum in der Nähe des Hausmeisterschranks 108b festgestellt, kein Warmwasser (70,3°F) an den Waschbecken in den Herren- und Damenwaschräumen des Auditoriums. Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100°F warmes Wasser an den Handwaschbecken bereitzustellen. Priorität 7-38-030(c)

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Zeitgesteuerte Wasserhähne in den Waschräumen funktionieren nicht ordnungsgemäß. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang kontinuierlich fließen, bevor der Wasserhahn wieder aktiviert wird.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Über 100 Mäusekot auf Großbehältern, Konserven und dem Boden im trockenen Lagerbereich der Küche, auf dem Boden und den Regalen im Lagerraum Pre-K 010, auf dem Boden im Lagerraum und auf den Regalen entlang der Wand im Pre-K 007 Klassenzimmer festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Priorität Grundlage 7-38-020(a)

51. Installierte Sanitäranlagen; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen
- Kommentare: Niedriger Wasserdruck an den Handwaschbecken und fehlende Wasserhahn-Griffe an den mittleren Waschbecken in den Jungen- und Mädchenwaschräumen im ersten Stock, undichter Warmwasserhahn im Personalwaschraum der Küche festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, Reparaturen durchzuführen und die Einrichtungen zu warten.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: Kein abgedeckter Behälter im Personalwaschraum der Küche festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, in allen Damen- und Unisex-Waschräumen abgedeckte Behälter bereitzustellen.

54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gepflegt
- Kommentare: Außencontainer nicht abgedeckt, vordere Deckel am Container fehlend festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, die fehlenden Deckel zu ersetzen und den Außencontainer abzudecken. Priorität Grundlage 7-38-020(b)

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: Abblätternde Oberflächen an der Decke in der Küche, in der Nähe des Handwaschbeckens, im Kühlraum usw. festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, Reparaturen durchzuführen und die Einrichtungen zu warten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: Übermäßige Unordnung in den Lagerräumen der Vorschulklassen festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, alle unnötigen Gegenstände zu entfernen, Gegenstände vom Boden und von der Wand entfernt zu lagern, um eine einfache Reinigung und Schädlingsbekämpfung zu ermöglichen.

Quelle: chicago.gov