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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Starbucks Coffee #2247, 55 E Jackson Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

vor 2 Jahren source chicago.gov geschäft

55 East Jackson Boulevard, Chicago, 60604 Illinois, United States

Datum des Berichts: 2. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf die Aktivität lebender Insekten vor Ort. Es wurden etwa 20 lebende kleine Fliegen und eine lebende große Fliege an den Wänden beobachtet, die neben der Zubereitung von kalten Getränken um den vorderen Bereich für die Zubereitung von Speisen herumflogen. Es wurde angewiesen, die Aktivität kleiner Fliegen zu eliminieren, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren, und es wurde empfohlen, die Schädlingsbekämpfung für einen Service zu kontaktieren. Vorrangige Gründung. Zitat veröffentlicht am 38.07.20 (a).

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 114 beobachtete Behälter mit chemischen Flaschen, die direkt auf dem Boden unter der Spüle mit 3 Fächern aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, alles mindestens 6 Zoll über dem Boden anzuheben.

Quelle: chicago.gov

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