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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Stepping Stones Learining Institution Inc, 8509-8511 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
8509 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States
Datum des Berichts: 18. Dez. 20203. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Wiederholungsbemerkte keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter verfügbar. Angewiesener Manager zur Bereitstellung von Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter. Prioritätsstiftung 7-38-010 kein Zitat ausgegeben
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Anmerkungen: Wiederholungsbeobachtete keine Verfahren oder Vorräte zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse. Beaufhin des Managers, Bereinigungsrichtlinien und -lieferungen bereitzustellen. Prioritätsstiftung 7-38-005 kein Zitat ausgegeben
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Zu diesem Zeitpunkt der Inspektion wurde kein Schaufelbuch zur Schädlingsbekämpfung angezeigt. Bewiesen zu liefern. Prioritätsstiftung 7-38-020 (c)
48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Anmerkungen: Es wurde kein Chlor-Desinfektionsmittel-Kit (Testpapier) für Desinfektionsmittel verwendet. Bewiesen zu liefern. Vorrangige Geige der Stiftung ausgestellt 7-38-005
56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: Beobachtete Belüftung im Handicap-Waschraum funktioniert nicht. Angewiesen/ zu installieren/installieren.
56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: beobachtete Elektroherd in der Küche nicht belüftet. Es wurde angewiesen, eine ausreichende Belüftung über Herd auf Dach zu installieren.
Quelle: chicago.gov
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