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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Strathmore Bagels & Delikatessen, 4095 FL-7, Wellington, FL 33449, USA.
vor 4 Jahren •source palmbeachpost.com • geschäft
4095 Florida 7, Wellington, 33449 Florida, United States
Schließungsdatum: 17.06.2021Hohe Priorität - Nagetieraktivität, wie durch Nagetierkot belegt wird. 20 Nagetierkot durch begehbaren Kühl-/Wischwaschbecken auf dem Boden, Kisten und auf Getränkekisten. 5 Nagetierkot auf dem Deckel im Zimtbehälter durch Ofen. 2 Nagetierkot in Dosengestell in der Nähe begehbarer Kühler. 1 Nagetier fällt fallen hinter Eismaschine. 2 Nagetierkot auf Regalen in der Nähe von Schleifer im Seitenvorbereitungsbereich in der Nähe begehbarer Kühler. 71 Nagetierkot im Geschirrspülbereich auf Regalen und in Behältern mit sauberen Utensilien im Inneren.
Hohe Priorität - Stop Sale wird rechtzeitig- und Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgegeben.
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel kalt gehalten bei mehr als 41 Grad Fahrenheit.
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel, die aus/gemischt mit Inhaltsstoffen bei Umgebungstemperatur zubereitet werden, die nicht innerhalb von 4 Stunden auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt sind.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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