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报告人

监管报告

食品安全报告:斯特拉斯莫尔百吉饼和熟食店,4095 FL-7,佛罗里达州惠灵顿 33449,美国。

4年前 source palmbeachpost.com 商业

4095 Florida 7, Wellington, 33449 Florida, United States

关闭日期:2021 年 6 月 17 日

高优先级-存在啮齿动物活动,如发现啮齿动物粪便所证明。步入式冷却器/拖把水槽在地板上、板条箱和盒饮料顶部排出 20 只啮齿动物粪便。用烤箱在肉桂容器盖子顶部 5 个啮齿动物粪便。在步入式冷却器附近架 2 个啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉落制冰机后面。2 个啮齿动物粪便放在步入式冷却器附近的研磨机附近的研磨机附近。货架上的洗碗区和容器内有清洁器具的 71 个啮齿动物粪便。
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
高优先级-控制安全食品的时间/温度控制,在环境温度下,不能在 4 小时内冷却至 41 华氏度。

资料来源:佛罗里达州卫生部

#wellington #florida #unitedstates #肉桂

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