Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Taco Bell, 2575 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

2575 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

Datum der Meldung: 24. Mai 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Verantwortliche, die keine Richtlinie für Mitarbeiter im Gesundheitswesen bereitstellen kann. Bewiesen, anad maintain zur Verfügung zu stellen. Prioritätsstiftung 7-38-012 kein Zitat ausgegeben.

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Verantwortliche, die nicht in der Lage ist, die Politik für Erbrechen und Durchfallereignisse zu bereinigen. Anweisung zur Bereitstellung von Richtlinien und notwendigen Vorräten. Vorrangige Grundlage. 7-38-005. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: beobachtete umschlossene Müllfläche nicht gepflegt. Muss jederzeit reinigen und pflegen.

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: Beobachteter Nachweis einer Allergenausbildung, die für alle zertifizierten Lebensmittelmanager erforderlich ist.

Quelle: chicago.gov