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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Taquitos El Dorado, 3423 Pleasanton Rd, San Antonio, TX 78221, Vereinigte Staaten.

vor 2 Jahren source ksat.com geschäft

3423 Pleasanton Road, San Antonio, 78221 Texas, United States

Schließungsdatum: 16.11.2023

Gründe:
Im Betrieb wurden ein erheblicher Kakerlakenbefall sowie mehrere tote Schädlinge und lebende Kakerlaken gefunden. Sie versteckten sich in Löchern in den Wänden, unter den Zubereitungstischen, im Spülbereich und darüber hinaus.

Zusätzlich zu den Käfern hatten sie Tomatillos, auf denen schimmelartige Sporen wuchsen, gekochter Reis wurde in einem T-Shirt-Beutel aufbewahrt und Käsescheiben wurden auf rohem Rindfleisch aufbewahrt.

Das Unternehmen wurde angewiesen, Schädlingsbekämpfer einzustellen, die Löcher zu flicken und das Haus gründlich zu reinigen.

Quelle: www.ksat.com/

#raw #undercooked #sanantonio #texas #unitedstates

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