Informe de seguridad alimentaria: Taquitos El Dorado, 3423 Pleasanton Road, San Antonio, Texas 78221, Estados Unidos.

3423 Pleasanton Road, San Antonio, 78221 Texas, United States

Fecha de cierre: 16/11/2023

Motivos:
Dentro del negocio se encontró una importante infestación de cucarachas y varias plagas muertas y cucarachas vivas. Estaban escondidos en agujeros en las paredes, debajo de las mesas de preparación, en el área de lavado de platos y más allá.

Además de los bichos, les crecían tomatillos con esporas parecidas a moho, el arroz cocido se guardaba en una bolsa tipo camiseta y se almacenaban lonchas de queso encima de la carne cruda.

Se le dijo a la empresa que contratara un servicio de control de plagas, reparara los agujeros y limpiara a fondo el lugar.

Fuente: www.ksat.com/