Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Schmackhaft China, 3315 W North Ave, Chicago, Il, USA.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3315 West North Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Datum des Berichts: 10. Feb. 202149. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Speisereste auf dem Innen- und Außenbereich von Vorbereitungskühlern, angesammelte Nahrungsaufnahme auf allen Vorbereitungsbereichsregalen beobachteten auch Dreck auf dem Vorbereitungsbereich Handwaschschalen um Warm-/Kaltwassergriffe. Muss Ausrüstung reinigen und pflegen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Lebensmittel und Fett auf dem Boden unter allen Kochgeräten. Muss den Boden im gesamten Vorbereitungs- und Spülbereich reinigen und pflegen.
Quelle: chicago.gov
48
Bemerkungen
Kommentar
