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Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Terra Fiamma, 9169 W Atlantic Avenue, Delray Beach, FL 33446, Vereinigte Staaten.
vor 2 Monaten • geschäft
Regulierungsbericht
9169 West Atlantic Avenue, Delray Beach, 33446 Florida, United States
Abschlussdatum: 14.08.2024Verstöße:
Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel sind in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt. Rohes Hähnchen, das über rohem Fisch in Schubladen unter der Brennereinheit aufbewahrt wird. Betreiber neu organisiert **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich habe ungefähr 4 lebende Kakerlaken in einer 4-Wege-Steckdose direkt neben dem Dampftisch an der Kochlinie in der Küche beobachtet. Ich habe 2 lebende Kakerlaken auf einem Chemikalienhalter unter einem Dreifachbecken im Spülbereich beobachtet **Warnung**
Hohe Priorität — Kakerlakenkot und/oder Kot sind vorhanden. Es wurde eine Ansammlung von Kakerlakenkot in einer 4-Wege-Steckdose direkt neben dem Dampftisch an der Kochlinie in der Küche beobachtet. **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida