Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Testaccio Chicago, 2456 N California Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

2456 North California Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Datum des Berichts: 22. August 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Am Handwaschbecken an der Bar im Keller wurde eine falsche Wassertemperatur von 90 F beobachtet. Die Mindestwassertemperatur am Handwaschbecken muss über das Mischventil oder den Kombihahn mindestens 100 °F betragen. Prioritätsverletzung. 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht.

61. Der zusammenfassende Bericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: zusammenfassender Bericht von der letzten Inspektion am 19.01.2022, nicht öffentlich zugänglich gemacht, Bericht #2546664. Es wurde angewiesen, einen aktuellen zusammenfassenden Bericht zu veröffentlichen, der jederzeit für die Öffentlichkeit sichtbar ist. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. 7-42-010 (b). Zitat veröffentlicht.

Quelle: chicago.gov