Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Der Apollo, 109-111 Hawke Street, West Melbourne VIC 3003, Australien.

109-111 Hawke Street, West Melbourne, 3003 Victoria, Australia

Schließungsdatum: 29.11.2023

Verstöße:
Erste Inspektion am 29. November. 16 Verstöße, von denen drei eine hohe Priorität hatten. Zu diesen Verstößen gehörten Aktivitäten von Nagetieren, ein Server, der verschmutztes Geschirr bearbeitete und dann plattierte Lebensmittel aufnahm, ohne sich die Hände zu waschen, und rohe Lebensmittel, die nicht anhand der entsprechenden Gartemperatur getrennt wurden.

Zweite Inspektion am 30. November. 12 Verstöße, von denen einer aufgrund eines wiederholten Verstoßes gegen einen Kellner, der mit plattierten Lebensmitteln umging, ohne sich die Hände zu waschen, eine hohe Priorität hatte.

Quelle: www.orlandosentinel.com/