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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — The Cotton Exchange Tavern, Savannah Georgia
vor 7 Jahren •reported by user-zqkwg181 • geschäft
201 East River Street, Savannah, 31401 Georgia, United States
Ich selbst, mein Mann, meine Enkelin, ihr Mann und ihr 22 Monate alter Sohn aßen am Montag, den 19. Februar 2018 gegen 13:00 Uhr in der Cotton Exchange zu Mittag. Das übliche Essen, das die 4 Erwachsenen aßen, war die Spinat-Dip-Vorspeise. Das Baby hat keine gegessen. Alle fühlten sich gut und hatten zu diesem Zeitpunkt keine gesundheitlichen Probleme. Gegen 20 Uhr an diesem Abend fühlte ich mich nicht gut mit leichten Bauchkrämpfen, die innerhalb einer Stunde zu plötzlicher Übelkeit und Erbrechen führten, die die ganze Nacht über anhielten. Zu den damit verbundenen Symptomen gehörten Kopfschmerzen und niedrige Temperaturen. Alle vier Erwachsenen wurden in der Nacht und bis in den nächsten Tag mit demselben N/V, Krämpfen, HA und 2 mit damit verbundenen Durchfall krank. Bis heute, 26.02.18, fehlt mir weiterhin der Appetit und fühle mich schwach. Alle anderen Symptome sind abgeklungen. Ich rief das Restaurant am Mi 21.02.18 an und sprach mit dem Manager, um Bericht zu erstatten. Ich habe heute 26.02.18 einen Anruf zurückgegeben, da ich nichts davon gehört hatte. Ich sprach mit dem Geschäftsführer, der erklärte, dass sie an diesem Tag 11 Bestellungen Spinat-Dip serviert haben, ohne dass andere Berichte über Krankheiten gemeldet wurden. Er gab an, dass lebensmittelbedingte Krankheiten mindestens 24 Stunden dauern, um zu beginnen, und schlug vor, dass wir einen Grippekäfer hätten. Ich glaube, dass eine Lebensmittelvergiftung schneller auftreten kann, und angesichts der Tatsache, wie gut wir uns alle zuvor gefühlt haben und dass das Baby überhaupt nicht krank wurde, war dies mit dem Spinatdip verbunden. Wir haben alle Lebensmittel überprüft, die innerhalb der vorherigen 24 Stunden konsumiert wurden, und es war das einzige übliche Essen, das wir alle gegessen haben. | Symptome: Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz, Schwäche, Krämpfe, Appetitlosigkeit, Durchfall
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