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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Raw, Fresno California
vor 1 Jahr •reported by user-jpdyq881 • geschäft
5730 North First Street, Fresno, 93710 California, United States
Am Donnerstag, den 2. Mai 2024, aßen ich, mein Partner und 16-Jähriger um 20 Uhr im Crawfish Guy zu Abend. 30 Minuten nachdem mein Kind live gekochte Langusten gekocht hatte (mein Partner und ich hatten nur Garnelen und Krabben), bekam sie Magenkrämpfe und Durchfall. 7 Stunden danach (Freitagmorgen) begann sie zu erbrechen. Ihr Zustand verschlechterte sich so schnell, dass sie am Samstagmorgen um 3 Uhr morgens zusammenbrach und ohnmächtig wurde, als sie versuchte, mich zu bitten, sie in die Notaufnahme zu bringen. Der Arzt bestätigte, dass sie eine Lebensmittelvergiftung hatte und aufgrund des Durchfalls und des Erbrechens, die seit Donnerstag 20.30 Uhr immer wieder auftraten, stark dehydriert war. Diese Languste war das einzige, was sie seit dem Schulessen am Donnerstag um 12:30 Uhr gegessen hatte. Wir sind sicher, dass die Languste kontaminiert war. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Dehydration
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