Bericht zur Lebensmittelsicherheit — The Forge, Whitstable England

1 Sea Wall, Whitstable, CT5 1BX England, United Kingdom

Ich hatte am Wochenende (Samstag, 25. Juli) gegen 13 Uhr 4 Steinaustern und Fisch (Heilbutt) und Pommes. Gegen 15 Uhr fühlte ich mich schwer, aufgebläht und durstig. Mein Partner hatte auch die Fish and Chips, aber keine Austern. Mir fiel auf, dass die rohen Austern warm waren, nicht kalt, wie sie es wären, wenn sie auf Eis serviert würden. Sie waren auch auf einem Teller ohne Eis. Das Wetter war sonnig und heiß. Ich begann gegen 17 Uhr zu erbrechen und hatte Magenkrämpfe und Durchfall. Den Rest des Abends war mir übel mit Krämpfen.
Ich habe dort 7 Jahre hintereinander Austern gegessen und hatte dieses Problem nie, aber wenn ich zurückblicke, sehe ich, dass die Austern zubereitet und eisgekühlt werden, nicht dieses Mal. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Übelkeit, Blähungen