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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Tony's Finer Foods, 4608 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
4608 West Belmont Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
Berichtsdatum: 26. Oktober 202216. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachteter Innenraum des Eismaschinenbehälters und Innenschutz mit etwas Schmutz, nicht sauber. Anweisung zur detaillierten Reinigung und Wartung.
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: beobachteter Rost in Regalen im begehbaren Deli-Kühler. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Rost zu entfernen und zu pflegen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Lüftungsabdeckungen mit Staubansammlung in allen Toilettenräumen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Staub zu entfernen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
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