Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wabi Sabi Rotary, 4521 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

4521 North Sheridan Road, Chicago, 60640 Illinois, United States

Datum des Berichts: 22. November 2022
49. Reinigen Sie Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: Lüftungshaube mit Fettansammlungen. Der beauftragte Manager muss die Dunstabzugshaube reinigen und warten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich an den Wänden hinter der Spüle mit 3 Fächern und um die Wischspüle angesammelt hat. Muss Wände reinigen und pflegen.

Quelle: chicago.gov