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Gemeldet von

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wendy's, 2610 W Pershing Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 4 Monaten source chicago.gov geschäft

Regulierungsbericht

2610 West Pershing Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

Datum des Berichts: 10. Juli 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 30 Fruchtfliegen im Lagerbereich und im vorderen Kassenbereich beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle Fruchtfliegenaktivitäten zu entfernen und die Schädlingsbekämpfung über die Notwendigkeit zusätzlicher Wartungsarbeiten zu informieren. Vorrangige Grundlage #7 -38-020 (a). Zitat veröffentlicht.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Schäden an den Deckenplatten an Limonadenautomaten im Esszimmer. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, sie auszutauschen und zu warten

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person zum Zeitpunkt der Inspektion ohne Hinweise auf ein Allergie-Training. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, eine Allergenschulung zu absolvieren und das Zertifikat vor Ort aufzubewahren.

Quelle: chicago.gov

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