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报告人

食品安全报告:Wendy's,美国伊利诺伊州芝加哥潘兴路 2610 号。

4个月前 source chicago.gov 商业

监管报告

2610 West Pershing Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2024 年 7 月 10 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在存储区和前面的收银区观察到大约 30 只果蝇。指示负责人清除所有果蝇活动,并告知害虫控制部门需要额外服务。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到餐厅苏打水机中的天花板瓷砖受损。指示负责人更换和维护

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:检查时观察到负责人没有受过指控训练的证据。指示负责人接受过敏原培训并在现场保留证书。

来源:chicago.gov

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