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A
Berichtsdatum: 7. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschschild am Handwaschbecken in der Herrentoilette beobachtet. Manager angewiesen, Handwaschschilder an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Lebende Kakerlake beobachtet, die an der Wand… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Berichtsdatum: 6. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschschild im Zubereitungsbereich erforderlich, angewiesen zu installieren und zu warten

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: alle Schüttgut-Lebensmittelbehälter benötigen ordnungsgemäße Etikettierung mit Warennamen. Angewiesen zu korrigieren und zu warten

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 6. Januar 2026
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurden fehlende Thermometer in Kühlern beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, in allen Kühlern funktionsfähige Thermometer bereitzustellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 100 Rattenkot… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 6. Januar 2026
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager mit einem gültigen Originalzertifikat beobachtet, während Milch, Samosas, Hühnchen und gehackte Tomaten zubereitet und serviert wurden. Es wurde angewiesen, jederzeit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #milch #joghurt

Hatte eine selbst zusammengestellte Pasta mit: Bucatini-Nudeln, Fünf-Käse-Marinara und Garnelen. Hatte auch frittierte Mozzarella-Vorspeise und Tiramisu-Dessert, aber das Date wurde nicht vergiftet  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

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Am 30. Dezember war ich die erste Person, die krank wurde. Von 12 Personen wurden 11 krank, darunter 3 Kinder. Ich wurde von einem Arzt untersucht, der mir Antibiotika verschrieb, ich konnte nicht mehr aus dem Bett aufstehen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Etwas anderes, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe

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