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A

Harold's Chicken, 2900 W 63rd St, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 19. Feb 2026
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Rostansammlung an Regalen im begehbaren Kühlraum (für Lagerung verwendet) beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen zu entfernen oder zu reparieren.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß konstruiert, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: Toilettendeckel im vorderen Waschraum als rissig und kaputt beobachtet. Verantwortliche Person… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

4   Bemerkungen Kommentar
A

Nicky's Chinese Food, 5231 S Woodlawn Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 19. Feb. 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Lebensmittellagerungsbehälter ohne Etiketten mit der gebräuchlichen Bezeichnung der Lebensmittel beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: verschiedene gefrorene Lebensmittel in Plastik-Einkaufstüten im begehbaren Gefrierschrank beobachtet. Management angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #tiefkühlkost

25   Bemerkungen Kommentar
A

Margarita's Pizzeria, 2705 - 2707 E 79th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 19. Feb. 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 trockene Lebensmittel (Mehl) außerhalb der Originalverpackung und in Trockenlagerungsbehältern ohne Etiketten mit dem Produktnamen beobachtet. Angewiesen, alle Lebensmittel zu etikettieren, die sich außerhalb der Originalverpackung befinden.

45. Einwegartikel/Einmalservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

3   Bemerkungen Kommentar
A

Los Cuates De Juanitas, 2757-2759 W 71st St, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 19. Februar 2026
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein gültiges Sanitätszertifikat der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, dass sowohl zertifizierter Manager als auch gültiges Originalzertifikat vor Ort erforderlich sind, während TCS-Lebensmittel (Bohnen, Steak, Reis) zubereitet und serviert werden. Prioritätsfundament… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #steak

4   Bemerkungen Kommentar
A

Dunkin Donuts, 3542 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 19. Feb 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Handtrocknungsvorrichtung, keine Papiertücher in der Mitarbeitertoilette bereitgestellt, angewiesen bereitzustellen. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-030(c).

Quelle: chicago.gov

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

314   Bemerkungen Kommentar
A

Baba's Famous Steak And Lemonade, 101 E 51st St, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Februar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet.

2. Chicago-Zertifikat für Lebensmittelservice-Hygiene
- Kommentare: kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst beobachtet, während Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert werden wie (Hähnchen, Hamburger, Sandwiches und Pommes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites

25   Bemerkungen Kommentar
A

Krispy Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Feb. 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: hintere Ausgangstür in schlechtem Zustand beobachtet, Dichtungsstreifen am Boden abgenutzt festgestellt. Muss repariert und instand gehalten werden, um möglichen Eintrittspunkt für Schädlinge zu verhindern.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

4   Bemerkungen Kommentar
A

Los Comales, 6035 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Februar 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Rosa schimmelähnliche Substanz an der Innenseite der Eismaschinenverkleidung beobachtet, die auf das Eis tropft (Eis wird für Getränke für den menschlichen Verzehr verwendet). Person in Verantwortung angewiesen, Eis zu entsorgen, Maschine zu reinigen und zu desinfizieren.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

22   Bemerkungen Kommentar
A

Stony Island Drive Thru, 1753 E 95th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Wochen • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Februar 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 Es wurde kein schriftliches Verfahren noch angemessene Vorräte vor Ort beobachtet, um auf Erbrechen- und Durchfallvorfälle zu reagieren, die möglicherweise innerhalb der Einrichtung auftreten können. Angewiesen, ein angemessenes Erbrechen- und Durchfall-Reinigungsset… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen

7   Bemerkungen Kommentar
F

Chuy's, East Millsap Road, Fayetteville, AR, USA

vor 3 Wochen •reported by user-ffcxg963 • einzelheiten

Das ist das zweite Mal, dass ich diese Hähnchen-Quesadilla bestellt habe, und daher weiß ich, dass es kein Zufall ist, dass sie mich heftig zum Erbrechen gebracht hat. Zwei meiner Freunde berichten von ähnlichen Erfahrungen mit demselben Lebensmittel.  | Symptome: Erbrechen

#chuys #fayetteville #arkansas #unitedstates #hühnchen #quesadilla

32   Bemerkungen Kommentar

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