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A
Fecha del informe: 19 de feb de 2026
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: se observó acumulación de óxido en estanterías en cámara frigorífica (usada para almacenamiento). Se instruyó a la persona a cargo que lo retire o repare.

53. Instalaciones sanitarias: debidamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 19 de feb. de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se observaron contenedores de almacenamiento de alimentos sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se instruyó a proporcionarlas.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

A
Fecha del informe: 19 de feb. de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 se observaron alimentos secos (harina) fuera del empaque original y en contenedores de almacenamiento de alimentos secos sin etiquetas que contengan el nombre del producto. Se instruyó etiquetar todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 19 de febrero de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no hay un certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago en el sitio. Se instruyó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #filete

A
Fecha del informe: 19 de feb de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: sin provisión de secado de manos, sin toallas de papel proporcionadas en el baño de empleados, se instruyó proporcionar. Violación de fundamento prioritario 7-38-030(c).

Fuente: chicago.gov

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #papasfritas

A
Fecha del informe: 18 de feb. de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó la puerta de salida trasera en mal estado, se notó la tira meteorológica desgastada en la parte inferior. Debe repararse y mantenerse para prevenir posible punto de entrada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó sustancia similar a moho rosado en el interior del panel de la máquina de hielo goteando sobre el hielo (hielo usado para bebidas para consumo humano).… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

A
Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: 2-501. 11 se observó que no hay procedimiento escrito ni suministros adecuados en el sitio para responder a incidentes de vómito y diarrea que pueden ocurrir potencialmente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo

Esta es la segunda vez que pido esta quesadilla de pollo y por eso sé que no es casualidad que me haya hecho vomitar profusamente. Dos amigos míos reportan experiencias similares con el mismo alimento.  | Síntomas: Vómitos

#chuys #fayetteville #arkansas #unitedstates #pollo #quesadilla