Gemeldet von
Ausbruch
Fresh Market's Buckhead Deli-Theke mit Salmonellen-Ausbruch in Verbindung gebracht
vor 2 Jahren •source wsbtv.com • geschäft
4405 Roswell Road Northeast, Atlanta, 30342 Georgia, United States
Das Georgia Department of Agriculture untersucht einen Salmonellen-Ausbruch, der mit der Fresh Market Feinkosttheke an der Roswell Road in Buckhead in Verbindung steht.Das DPH teilte in einer Erklärung mit, dass zwischen Januar 2023 und Juli 2023 weniger als 15 Salmonellen-Infektionen im Zusammenhang mit Fresh Market gemeldet wurden, etwa die Hälfte dieser Personen wurde hospitalisiert und keine Todesfälle wurden gemeldet. Seit Juli hat das Department of Public Health keine weiteren Krankheitsberichte erhalten, jedoch läuft die Untersuchung im Markt weiter.
Laut den Nachrichten wurden mehrere Kunden des Fresh Market Berichten zufolge mit Salmonellen infiziert, was zu verstärkter Kontrolle des Geschäfts führte. Eine ehemalige Mitarbeiterin, die unter der Bedingung der Anonymität sprach, enthüllte beunruhigende, unhygienische Zustände in der Feinkost-Abteilung. Ihren Angaben zufolge bemerkte sie diese Zustände erstmals im Juni und alarmierte umgehend die Gesundheitsbehörden. Sie berichtete von Vorfällen, bei denen Mitarbeiter Lebensmittel ohne Haarnetze oder Handschuhe hantierten und präsentierte sogar Fotografien von Bakterienwachstum in der Nähe von verzehrfertigen Mahlzeiten.
Fresh Market erklärte als Reaktion auf die laufende Untersuchung, dass es sich der Sicherheit und dem Wohlbefinden seiner Kunden und Mitarbeiter verpflichtet fühlt. Während die Untersuchung andauert, kooperieren sie freiwillig und ergreifen notwendige Maßnahmen, um die Qualität und Sicherheit ihrer Lebensmittelprodukte zu gewährleisten.
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